sucette coeur candy cane

 

Petite idée gourmande de ce mercredi après midi avec mes minibouts.

Qu'est ce qu'on pourrait faire avec ces candy canes que l'on vient d'acheter? Vous savez, ces sucettes en forme de sucre d'orge...

candy-canes

 

L'an dernier, on s'en était servi pour décorer notre maison en pain d'épices (recette ici).

maison pain d'épices

Mais cette année, ma grande minibout me fait remarquer que deux candy cane face à face formaient un coeur. Et pourquoi ne pas en faire une sucette en coeur?

 

 candy cane sucette

Si ça vous dit, voilà la marche à suivre!

 

Ingrédients (pour une sucette)

2 candy canes

un baton de sucette ou un pic à brochette en bois

6 carreaux de chocolat blanc

du sucre coloré ou des nonpareilles, vermicelles et autres déco colorées en sucre

 

Préparation

1. Placer les deux candy canes face à face sur une plaque silicone avec le baton de brochette entre les deux.

 

cany canes face à face

2. Mettre au four à 150°C pendant 5min.

3. A la sortie du four, pincer les deux candy cane de façon à les souder ensemble et au baton. Elargir de façon à former un joli coeur. Attention, c'est chaud! Mais si ça ne l'est pas suffisamment, les candy canes risquent de se casser.

 

candy canes coeur

4. Laisser refroidir.

5. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie. Le couler entre les deux candy cane et lisser.

 

candy canes chocolat blanc

6. Laisser minibout parsemer le chocolat blanc de nonpareilles et grains de sucre coloré.

candy canes décoration

7. Laisser le tout refroidir et durcir.

sucette coeur

Et voilà! une jolie sucette coeur très appétissante!

Il suffit de la placer dans un petit sachet alimentaire et de mettre un joli ruban et voilà un joli cadeau gourmand!

 

candy canes sucette coeur emballée

 

Personnellement, mes minibouts les ont mangés! lol

Mais, comme me l'a proposé minibout2, pourquoi ne pas en refaire pour les offrir aux maîtresses pour Noël?