25 mai 2016

Mercredi C'est Pâtisserie - La tarte au café de Pierre Hermé

Alors aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la tarte au café de Pierre Hermé. J'ai trouvé la recette sur le fabuleux blog C'est ma Fournée, que vous connaissez forcément si vous aimez la pâtisserie. Cette recette est extraite du Larousse des desserts de Pierre Hermé, mais les proportions ont été revues et corrigées par Valérie de CmF!   Cette tarte est une varie tuerie (comme dit mon homme ;)) C'est du Pierre Hermé (valeur sûre..) mais sa texture (notamment grâce au biscuit cuillère) est vraiment... [Lire la suite]
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18 mai 2016

Mercredi C'est Pâtisserie! - La tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de tarte au citron. Plutôt facile à réaliser, on peut même réaliser la pâte sucrée et le lemon curd en avance. Elle n'est pas trop sucrée, juste comme j'aime! ...et mes copines aussi...! ;)     Ingrédients Pour la pâte sucrée 200g de farine 125g de beurre 80g de sucre glace 50g de poudre d’amandes 1 œuf 1 pincée de sel   Pour le lemon curd 1dl de jus de citron (environ 3 citrons) Le zeste de 2 citrons bio non traités 150g de sucre 4 oeufs battus 100g de... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Un anniversaire Star Wars tu organiseras !

  Star Wars, c’est le thème de l’année ! Et minibout n’y a pas échappé ! Alors quand il a fallu organiser sa fête d’anniversaire, le thème était tout trouvé ! Si vous aussi, vous avez un petit Jedi à la maison, voici quelques idées.   J-30 Les costumes… Pour un véritable entraînement de Jedis, je me suis mis en tête de faire, moi-même bien sûr…, 12 costumes de Jedis et 2 de princesses Léïa… J’ai trouvé du tissu brun et blanc, et pour le patron, j’ai fait au plus simple….une tunique beige fendue devant... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 17:29 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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08 mai 2016

"votre fille ne sait pas ses lettres et ça pose problème"

Petit entretien avec la maitresse de ma fille il y a quelques semaines pour faire un bilan de milieu d'année.  Tout se passait bien jusqu'à cette phrase fatidique: "Votre fille ne sait pas ses lettres et ça pose un problème". Un peu interloquée, je lui demande si c'est grave? Et elle me répond: "elle devrait les savoir". Et je suis repartie comme ça... Dans ma tête c'est l'horreur, je me dis que c'est le début de la fin, que ma louloute va ramer toute sa scolarité... Qu'est ce qu'on va faire?????? J'en discute un peu avec... [Lire la suite]
Posté par minibouts à 08:42 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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