27 mai 2014

Liebster Award

J'ai été taguée par le blog http://jedeviensmaman.wordpress.com/ pour les liebster award!!! (Merci à elle :-)) Le principe est de faire découvrir des petits blogs (qui ont peu d'abonnés sur Hellocoton ou Facebook).  Quand votre blog est tagué, plusieurs choses sont à faire si vous y participez: 1) Mettre un lien vers le blog qui vous a tagué (fait!) 2) Révéler 11 anecdotes à propos de vous (euh... ok) 3) Répondre aux 11 questions posées par celui ou celle qui vous a tagué 4) Désigner 11 blogs que l'on aime, les... [Lire la suite]
Posté par minibouts à 17:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 mai 2014

PANA COTTA FRAMBOISE

On en mange souvent au restaurant mais je n'en avais encore jamais fait... et quel dommage ! C'est finalement d'une simplicité... et tellement bon ! 1ère étape :  Mettre 2 feuilles de gélatine dans l'eau froide pour la ramollir (ou 3 si l'on veut une pana cotta plus gélatineuse). 2ème étape : Faire cuire 40cl de crème faîche liquide, 50g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé (ou une gousse de vanille).  Lorsque la préparation commence à frémir, la retirer du feu. 3ème étape : Ajouter la gélatine égouttée et... [Lire la suite]
Posté par mam-GE à 09:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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08 mai 2014

Si je devais revivre une seule journée...

Je viens de regarder un film anglais où le personnage principal pouvait, comme il le souhaitait, voyager dans le temps, dans sa propre vie. Le film était sympa mais du coup, je me suis posée la question: Quelle journée de ma vie j'aimerais revivre? Bien sûr, sur un blog de mamans, il aurait été de bon ton de dire "la naissance de mes enfants.... c'était le plus BEAU jour de ma vie!" Sauf que des enfants j'en ai deux... et pas moyen de choisir, et surtout le jour de leur naissance, n'a pas forcément été un jour que j'aimerais... [Lire la suite]
Posté par minibouts à 15:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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04 mai 2014

A taaaaaable !!!! (pizza ce soir)

Juste une idée sympa de pizza à faire avec les enfants : Etaler la pâte et la découper de la forme souhaitée... pour la garniture, libre choix des ingrédients... Pour nous ce sera classique, jambon fromage. Afin de gagner du temps, nous avions acheté les olives noires déjà coupées en rondelles... Y a plus qu'à faire cuire et se régaler.   Voici d'autres idées trouvées sur "Pinterest" :   Bon appétit  
Posté par mam-GE à 11:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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30 avril 2014

Nos minibouts et si on faisait les présentations (1): M. ma beauté si calme...

Cela fait maintenant de nombreux mois que ce blog existe et je viens de me rendre compte que finalement, je n'ai jamais vraiment présenté MES minibouts... Alors je commence par M. Pourquoi commencer par elle? Parce que c'est mon ainée, mon premier minibout. Celle qui a essuyé mes platres de néo maman. Celle avec qui j'ai tout découvert. Commençons par le tout début... M. s'est fait attendre, nous l'avons espéré assez longtemps... et finalement, alors que mon esprit était ailleurs, elle s'est installée. Un test de grossesse un peu... [Lire la suite]
Posté par minibouts à 16:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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29 avril 2014

Etre la maman qui nous va

Je profite d'une sieste de mes deux minibouts (en même temps !!!) pour écrire un petit article.Les blogs, c'est super. Oui on voit plein de choses super, ça donne des idées...et parfois, ça peut être totalement déprimant. Voui, parce que ça nous fait mettre -inconsciemment ou pas...- la barre très haut. Je blogue depuis 8 ans, je suis devenue maman par deux fois, et je n'ai cessé de vouloir m'améliorer en tant que mère. Quitte à y laisser quelques plumes.D'abord, j'ai commencé à apprendre à tricoter. J'ai fait des écharpes, puis... [Lire la suite]
Posté par Belliflora à 18:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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24 avril 2014

Napolitain fait maison

Pas besoin de présenter le fameux Napolitain de Lu. Petite, j'adorais ça. Oui, mais ça c'était avant... Maintenant, je scrute les étiquettes. Et pour notre cher Napolitain industriel, c'est pas beau à voir: « Farine de blé – Matière grasse végétale non hydrogénée et hydrogénée – Sucre – Sirop de glucose-fructose – Œufs -  lactose et protéines de lait  – Stabilisant : glycérol – Margarine (matière grasse végétale non hydrogénée et partiellement hydrogénée, émulsifiant : E471, acidifiant : acide lactique, conservateur... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 22:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 avril 2014

Cupcakes moelleux vanille et crème onctueuse chantilly mascarpone

Voici une recette de cupcakes toute simple et très bonne, que j'ai réalisée ce week-end pour un vernissage. La base est mon gâteau moelleux à la vanille. J'aime beaucoup l'associer à un topping à base de philadelphia (recette ici) mais comme ça ne plait pas à tout le monde, je l'ai remplacé cette fois ci par une chantilly mascarpone.   Ingrédients pour 24 cupcakes 4 oeufs1 yaourt nature330g de farine1 sachet de levure260g de sucre en poudre1 gousse de vanille + 1 càc d'extrait de vanille20cl d'huile Préparation ... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 18:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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08 avril 2014

Meringues...

1er essai... plus ou moins réussi ! Je n'avais encore jamais fait de meringues... c'est tellement plus simple de manger celles de la grand-mère ! Mais il faut bien se lancer un jour. C'est parti : 1. Préchauffer le four au moins 1/4h à 60/80° (cf. infra). 2. Monter les blancs en neige ferme (avec 4 blancs on en fait déjà pas mal). 3. Incorporer ou non du colorant pour les teinter. 4. Ajouter 50g de sucre par blanc d'oeuf. Pour ma part j'ai mis 3/4 de sucre normal et 1/4 de sucre aromatisé (à la pêche). 5. Disposer le mélange... [Lire la suite]
Posté par mam-GE à 12:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 mars 2014

Organiser un anniversaire "Fée clochette dans le mon imaginaire" avec une chasse au trésor

Minibout 1 vient d'avoir 5 ans et pour son premier anniversaire avec ses copains-copines, elle a voulu aller dans une strucutre de jeux pour enfants.... Seulement je ne me sentais pas de surveiller une nuée de loulous qui courent, sautent, crient et risquent de se blesser. Donc je lui ai demandé de choisir un thème pour le faire à la maison. Au départ, elle a choisi la fée clochette.... sauf que dans ses invités, il y avait 3 garçons.... donc nous avons décidé que ce serait plutôt "Fée clochette au pays imaginaire" ce qui laissait... [Lire la suite]
Posté par minibouts à 15:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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