16 décembre 2013

Brioche étoile à la pâte à tartiner

Voici une brioche que j'ai repérée sur handimania la semaine dernière. Pas compliquée (minibout a participé) pour beaucoup d'effet! Il ne faut pas hésiter!   Voici ma recette (légèrement modifiée) Ingrédients: - 450g de farine à brioche - 2 œufs - 70g de sucre - 1 pincée de sel - 180g de lait - 30g de beurre mou - 30g de levure fraîche du boulanger - 200g de pâte à tartiner chocolat noisettes (sans huile de palme c'est mieux!)   Préparation: 1. Diluer la levure dans le lait tiède (30°C). 2. Dans un... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 18:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,