Mardi-Gras approche... et les bugnes sont déjà là ! Dans un saladier, préparer 500g de farine et faire un petit trou tel un puit : Y mettre 4 oeufs, 150g de beurre fondu (mais refroidi), 50g de sucre (+/- suivant les goûts), une pincée de sel. Mélange...