27 mars 2016

Cupcakes Lapin

Parce que demain c'est encore le weekend de Pâques, voilà une idée de dernière minute pour pâtisser avec vos minibouts! Pour la base du cupcake, nous avons choisi la recette du carrot cupcake. (recette ici) Mais vous pouvez aussi faire des cupcakes vanille et yaourt. (recette ici)   Pour le topping, vous avez le choix entre: - crème au beurre (recette ici) - chantilly mascarpone (recette ici) - cream cheese (recette ici) On a choisi de le colorer en vert.   Et enfin pour finir la déco, j'ai modelé des petits... [Lire la suite]
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14 avril 2015

Carrot cake aux amandes et aux noisettes

Le carrot cake est l'un de mes gateaux préféré, sinon MON gâteau préféré. C'est LE gâteau qui apporte du réconfort!   J'en ai testé beaucoup... même celui de Pierre Hermé... je n'ai jamais été déçue mais mon préféré, c'est celui trouvé sur le blog de CléaCuisine. Très moelleux et parfumé...En plus, il a l'avantage d'être sans matière grasse, ni beurre ni huile... Même minibout qui n'aime pas les légumes en raffole, c'est dire! On peut le déguster nature ou accompagné d'un glaçage à base de cream cheese.   Carrot... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 10:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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