15 novembre 2017

Mercredi c'est pâtisserie! Les PiM’s® Orange Fait maison

Cette semaine encore, je reprends une recette de l'épreuve technique du Meilleur Pâtissier. Il s'agit des Jaffa cakes proposés par Mercotte dans la saison 6 épisode 3. Ces gâteaux ressemblent aux PiM’s® Orange mais en meilleur! Et surtout, on sait ce qu'il y a dedans... Comme d'habitude, j'ai un peu modifié la recette et je vous mets des photos des étapes. Ingrédients Pour 36 biscuits   Des moules à muffins de 5cm de diamètre Pour la génoise 50g de beurre 205g de farine 330g d’oeufs 200g de sucre Pour la... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 janvier 2014

Sapin en chocolat au lait

Mon beau sapin, roi des forêts... De retour avec mon sapin en chocolat, mais cette fois-ci j'ai testé une version encore plus gourmande au chocolat au lait. J'ai cette fois ci utilisé des céréales nature pour le croustillant, auxquelles j'ai ajouté des noisettes et des écorces d'oranges confites pour le goût! C’est vraiment simple et rapide à préparer et ça fait tout son effet sur la table! Alors lancez-vous!     Préparation  —  1h Pour 1 sapin 200g de chocolat au lait 100g de chocolat noir une... [Lire la suite]
Posté par Lynette11 à 00:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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