19 mai 2013
Tarte aux poireaux et à l’Epoisses
Je vous propose aujourd’hui une recette de tarte salée à base d’un fromage que je connais depuis peu… L'époisses est un fromage français de la région bourguignonne, bénéficiant d'une AOC depuis 1991. Son aire d'appellation couvre environ la moitié Nord-Ouest...