15 juin 2020

Bougatsa à la crème (pâtisserie grecque)

Ce week-end, j'ai préparé un repas grec, histoire de voyager un peu ;) Au menu, il y avait une salade grecque en entrée: Toute simple et délicieuse et des gyros vegan aux pleurotes en plat, accompagnés de frites maison. Un délice!! Les recettes sont sur le blog Free The Pickle, que j'adore! Allez-y!   Et en dessert, j'ai préparé une bougatsa :) C'est un dessert, facile et très bon. Le bougatsa, gâteau emblématique, se mange au petit déjeuner en Grèce. Il est garni d’une sorte de crème pâtissière épaissie à la semoule.... [Lire la suite]