12 novembre 2013

Craquelin au chocolat

Cette recette est une pure merveille ! Si ! Si ! Je l'adore... Pour 8 personnes                Préparez le biscuit : Battez 2 oeufs avec 50 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite 40g. de beurre fondu et 60g. de poudre de noisettes. Ajoutez 60g. de farine sans trop remuer, le mélange ne devant pas s'affaisser et 2 CS de cacao pour colorer légèrement le biscuit. L'idéal est de verser la préparation dans une moule avec cerclage. Faites cuire 10 mn à 180°C. ... [Lire la suite]
Posté par mam-GE à 21:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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