30 juillet 2014

Gâteau chemise pour la Fête des pères

Voici une idée de gâteau pour la fête des pères. Bon... je suis un peu en retard mais ça peut être utile pour l'an prochain ou pour un anniversaire! Il s’agit d’un gâteau au mars. Il est très moelleux mais à refaire je le couperais en deux et intercalerais une ganache au mars ou au caramel.   Recette du Gâteau au mars La recette originale vient d’un blog américain. J’ai du coup un peu adapté les ingrédients. (http://thepioneerwoman.com/cooking/2011/05/milky-way-cake/)     Ingrédients 8 barres de mars 310g de... [Lire la suite]
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23 juillet 2014

DIY : Comment fabriquer un moulin à vent avec des matériaux recyclés

  Cela fait un moment que je voulais écrire cet article… Tout a commencé lors de notre dernier séjour à Berck-sur-Mer lors de la 28ème édition des Rencontres Internationales de Cerfs-Volants (RICV) au mois d’avril dernier ! Si vous ne connaissez pas, c’est vraiment magique aussi bien pour les enfants que les parents ;) http://www.cerf-volant-berck.com/   En se promenant sur la plage de Berck, on peut notamment visiter les Jardins du Vent (parcours animé d’éoliennes), avec des créations originales qui ont... [Lire la suite]
21 juillet 2014

Comment modeler un clown en pâte à sucre

Voici un exemple de clown en pâte à sucre réalisé pour surmonter un gâteau sur le thème du cirque.   http://www.canalblog.com/cf/my/?nav=blog.manage&bid=1032299     Faire un boudin d’environ 10cm pour les jambes. Le replier et l’aplatir au niveau des fesses. Former une poire, plate à la base. La fixer sur les jambes. Former deux petits ovales pour les pieds. Faire un trait en dessus pour simuler la semelle et le talon. Faire deux boudins d’environ 4cm pour les bras. Les affiner au niveau des épaules et... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

Crinkles - biscuit moelleux au chocolat

Ces biscuits chocolatés sont à la mode sur le net en ce moment. A force d'en entendre parler, j'ai moi aussi voulu tester! Verdict: ils sont moelleux et chocolatés juste comme j'aime!   Ingrédients Pour 20 crinkles 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 60g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ½ cc de levure chimique 1 pincée de sel 190g de farine blanche Du sucre glace Préparation 1. Dans une casserole, faire fondre sur feu très doux le chocolat et le beurre. 2. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

Cupcakes vanille caramel et cœur coulant caramel au beurre salé

Voilà une recette de cupcakes moelleux à la vanille et au caramel, réalisée à l'occasion de cette fin d'année scolaire. La maîtresse de minibout a beaucoup apprécié et m'a demandé la recette. D'où ce post ;) Rien de nouveau en réalité, mais une combinaison de 3 classiques qui déchirent ;) mes habituels cupcakes à la vanille, ma ganache démente caramel et ma crème au beurre légère. lol 1.     Les cupcakes Ingrédients pour 24 cupcakes 4 oeufs 1 yaourt nature 330g de farine 1 sachet de levure 260g de... [Lire la suite]
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01 juillet 2014

Les 10 indispensables des vacances!

L'été est bien là et les vacances avec... L'hotel, le camping ou le club est réservé, ne reste plus qu'à préparer les valises.... Mais on emmène quoi pour pallier à toutes éventualités???? 1) La crème solaire! La peau de nos minibouts est fragile et il faut impérativement leur éviter les coups de soleil! Et oui car c'est leur capital soleil qu'il faut protéger pour leur vie d'adulte. Une petite découverte (enfin un bon conseil de ma dermato), la crème Daylong extrème Kids. Ce qu'elle a de plus? Elle tient toute la... [Lire la suite]
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