Ce week-end, j'ai préparé un repas grec, histoire de voyager un peu ;) Au menu, il y avait une salade grecque en entrée: Toute simple et délicieuse et des gyros vegan aux pleurotes en plat, accompagnés de frites maison. Un délice!! Les recettes sont sur...

Voilà la bûche que j'ai réalisée pour le réveillon de Noël. Cette bûche est fondante et croustillante à la fois. La ganache est onctueuse et la crème fouettée lui apporte de la légèreté. Elle a eu beaucoup de succès alors je partage mais en réalité après...

Voici un joli dessert pour les fêtes de fin d'année. Beau, très bon, pas très compliqué et réalisable la veille, que des qualités! Je me suis inspirée des Dômes de mousse au chocolat, coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise découverts...

Cette recette est une pure merveille ! Si ! Si ! Je l'adore... Pour 8 personnes Préparez le biscuit : Battez 2 oeufs avec 50 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite 40g. de beurre fondu et 60g. de poudre de noisettes. Ajoutez...