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Nous et les minibouts
lemon curd
15 juillet 2018

Un goûter chez les SYLVANIAN Families – Les tartelettes citron petit lapin

Un goûter chez les SYLVANIAN Families – Les tartelettes citron petit lapin
Aujourd’hui, je vous propose des petites tartelettes citron sur le thème des petits lapins Sylvanian, à réaliser avec vos minibouts. Ingrédients Pour la pâte sucrée 200g de farine 125g de beurre à température ambiante 80g de sucre glace 50g de poudre...
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26 mars 2018

Fantastik aux 2 citrons

Fantastik aux 2 citrons
Ce week-end, pour l'anniversaire de minibout N°2, j'ai eu envie de revisiter ma tarte au citron à la façon d'un Fantastik. Le fantastik est un gâteau hybride mi-entremet, mi-tarte créé par Christophe Michalak. Ce gâteau se compose généralement de fruits...
18 mai 2016

Mercredi C'est Pâtisserie! - La tarte au citron meringuée

Mercredi C'est Pâtisserie! - La tarte au citron meringuée
Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de tarte au citron. Plutôt facile à réaliser, on peut même réaliser la pâte sucrée et le lemon curd en avance. Elle n'est pas trop sucrée, juste comme j'aime! ...et mes copines aussi...! ;) Ingrédients Pour...
1 mars 2014

Comment faire un "Rose Cake" - Technique du glaçage en roses

Comment faire un "Rose Cake" - Technique du glaçage en roses
Pour mon anniversaire, j'avais envie d'un vrai gâteau de fille, entiérement recouvert de fleurs et tout violet, ma couleur préférée! J'ai choisi comme base un White cake, un classique américain. C'est un gâteau à la mie très blanche, léger mais dense...
1 juillet 2013

Lemon curd fait maison

Lemon curd fait maison
Qu'est ce que le lemon curd? Il s’agit d’une crème onctueuse citronnée. Vous pouvez la servir sur des petits biscuits, dans des yaourts, ou pour faire une tarte au citron ou des cupcakes citron meringués... Recette du Lemon curd (pour un gros pot de confiture...
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Présentations

Bienvenue chez les minibouts!
Nous sommes 2 mamans de 2 et 3 enfants chacune (de 3mois à 10ans) et avons décidé de créer ce blog afin de partager avec vous notre quotidien de maman. Vous trouverez ici nos tests, nos idées de bricolages avec les enfants, nos recettes ainsi que des astuces zéro déchet...

Mel & Lynette

 

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