chocolat - Nous et les minibouts

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chocolat

21 novembre 2018

Un goûter chez les SYLVANIAN Families - Les mini donuts lapin

Un goûter chez les SYLVANIAN Families - Les mini donuts lapin

Mercredi c’est pâtisserie ! Aujourd’hui, je vous propose des mini donuts sur le thème de nos petits lapins favoris des Sylvanian families. Comme les recettes précédentes (sablés lapin ICI , tartelettes citron là , cupcakes à la carotte ICI et brioches...

Posté par Lynette11 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, Pâte à sucre, chocolat, glaçage, sylvanian families, beignets, glaçage royal, patisserie, doghnuts, donuts, machine à donuts, mini donuts, sylvanians

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4 octobre 2018

Mercredi C'est Pâtisserie! Le brownie au chocolat

Mercredi C'est Pâtisserie! Le brownie au chocolat

Bon... on est presque mercredi... ;) Pour ce nouveau rendez-vous de "Mercredi C'est Pâtisserie!", je vous propose une recette de brownie à tomber …et en plus simplissime à faire! A vos maryses! INGREDIENTS (pour un moule à cake de 25cm) 200g de Chocolat...

Posté par Lynette11 à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, enfants, chocolat, brownie, gateau, gouter, patisserie

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15 novembre 2017

Mercredi c'est pâtisserie! Les PiM’s® Orange Fait maison

Mercredi c'est pâtisserie! Les PiM’s® Orange Fait maison

Cette semaine encore, je reprends une recette de l'épreuve technique du Meilleur Pâtissier. Il s'agit des Jaffa cakes proposés par Mercotte dans la saison 6 épisode 3. Ces gâteaux ressemblent aux PiM’s® Orange mais en meilleur! Et surtout, on sait ce...

Posté par Lynette11 à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, biscuits, génoise, LMP, Mercotte, jaffa cakes, le meilleur pâtissier, pim's

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25 août 2016

Gâteau d'anniversaire qui déchiiire ou plutôt dégouline!!! ;)

Gâteau d'anniversaire qui déchiiire ou plutôt dégouline!!! ;)

Pour mon anniversaire, j'avais envie d'un drip cake. Vous savez, ce gateau à la mode, avec de la ganache qui dégouline! C'était aussi l'occasion pour moi d'essayer enfin le mudcake, un gateau très chocolat très gourmand... J'avais repéré un gateau de...

Posté par Lynette11 à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, chocolat, gateaux, speculoos, creme au beurre, cornet, drip cake, glace., mud cake

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25 mars 2016

Nids de Pâques meringués au chocolat

Nids de Pâques meringués au chocolat

Tout a commencé comme ça... 3 blancs d'oeufs au frigo qui attendent... un air de Pâques dans l'air... Pourquoi ne pas faire des meringues spéciales Pâques? Au début, j'ai pensé faire des lapins... mais pas assez gros! J'ai finalement opté pour l'otion...

Posté par Lynette11 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, chocolat, ganache, Pâques, meringues, blancs d'oeufs, montée, nids

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16 septembre 2015

Mercredi c’est Pâtisserie ! Les cookies de Laurent Jeannin

Mercredi c’est Pâtisserie ! Les cookies de Laurent Jeannin

Message à mes copines qui me harcèlent ;) Voilà enfin la recette de mes cookies! Bon c'est pas vraiment MA recette...! Elle est issue du livre "Toute la pâtisserie" de Laurent Jeannin, chef Pâtissier de l’hôtel Le Bristol Paris. La classe, quoi! Je l'ai...

Posté par Lynette11 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cookies, Laurent Jeannin, beurre de cacahuète, vergeoise

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4 avril 2015

Coques pétillantes

Coques pétillantes

Je vous propose aujourd'hui une petite gourmandise qui pétille! Très sympa pour le goûter des petits (ou pour nous avec un café), ces petites coques sont très simples à faire, avec nos minibouts. Ce sont un peu des roses des sables revisitées ;) Voilà...

Posté par Lynette11 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pâte de praliné, coques, riz soufflé, sucre pétillant

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14 mars 2015

Gâteau magique au chocolat

Gâteau magique au chocolat

La recette du gâteau magique à la vanille (cliquez ici) était tellement simple et délicieuse, qu'il m'a semblé évident d'essayer son homologue au chocolat. Ingrédients : 4 oeufs 125g de beurre 500ml de lait 150g de sucre en poudre 70g de farine 45g de...

Posté par mam-GE à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau magique

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7 décembre 2014

SOS Mug Cake - Cadeau gourmand - Kit à offrir

SOS Mug Cake - Cadeau gourmand - Kit à offrir

Le mug cake... Qui ignore encore cette gourmandise? On vous avait proposé notre version choco caramel il y a quelques temps. On pourrait le définir en trois mots: simple, rapide, et délicieux. La préparation se fait directement dans un mug. Pour la cuisson,...

Posté par Lynette11 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeau, caramel, chocolat, gourmand, noël, mug cake, SOS, kit, mug

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11 novembre 2014

Mercredi C'est Pâtisserie! Les petites madeleines au beurre salé

Mercredi C'est Pâtisserie! Les petites madeleines au beurre salé

Aujourd'hui au goûter, c'était madeleines! miam! Je vous livre ma recette et quelques variantes. Mais tout d'abord, un peu d'histoire! Eh oui... ;) Ce petit gâteau serait originaire de la ville de Commercy en Lorraine où, dit on, Stanislas Leczinski,...

Posté par Lynette11 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre salé, vanille, fleur d'oranger, madeleines, miel

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