Nous et les minibouts

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27 mars 2016

Cupcakes Lapin

Parce que demain c'est encore le weekend de Pâques, voilà une idée de dernière minute pour pâtisser avec vos minibouts! Pour la base du cupcake, nous avons choisi la recette du carrot cupcake. (recette ici) Mais vous pouvez aussi faire des cupcakes vanille...

Posté par Lynette11 à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lapin, Pâte à sucre, philadelphia, cupcakes, Pâques, carrot cake, creme au beurre

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25 mars 2016

Nids de Pâques meringués au chocolat

Nids de Pâques meringués au chocolat

Tout a commencé comme ça... 3 blancs d'oeufs au frigo qui attendent... un air de Pâques dans l'air... Pourquoi ne pas faire des meringues spéciales Pâques? Au début, j'ai pensé faire des lapins... mais pas assez gros! J'ai finalement opté pour l'otion...

Posté par Lynette11 à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, chocolat, ganache, Pâques, meringues, blancs d'oeufs, montée, nids

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5 janvier 2016

Fait maison - Yaourt au müesli et aux fruits secs

Fait maison - Yaourt au müesli et aux fruits secs

Minibout 2 n'aime pas le lait. Rien à faire... il n'a jamais bu de lait de vache... De temps en temps, il veut bien tremper ses lèvres dans un chocolat chaud mais à peine, il ne le finit jamais... Par contre, et heureusement, il aime les yaourts et le...

Posté par Lynette11 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, fait maison, cranberries, fruits secs, lait entier, müesli, raisins

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19 décembre 2015

Petits gâteaux de noël: les étoiles à la cannelle

Petits gâteaux de noël: les étoiles à la cannelle

Oulala.... pas d'article sur le blog depuis 3 semaines.... Il faut dire que la fin de l'annnée est toujours chargée pour moi: conseils de classe, réunions en tout genre, St Nicolas pour les enfants, le père Noël dans les activités des filles... Pas une...

Posté par minibouts à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, bredeles, cannelle, étoiles à la cannelle

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16 novembre 2015

Automne = chataîgnes = crème de marron

Automne = chataîgnes = crème de marron

L'Automne, c'est aussi la saison des chataîgnes... et chez nous il y en a beaucoup tout autour de la maison... Bien entendu, les manger, grillées au four, est un incontournable... mais cette année, nous en avons fait de la crème de marron. Rien de plus...

Posté par mam-GE à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème de marron, chataîgnes

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28 octobre 2015

Mercredi c'est Pâtisserie! - Des Cookies araignées à croquer!

Mercredi c'est Pâtisserie! - Des Cookies araignées à croquer!

Après les meringues fantômes (ici ), je vous propose ces cookies araignées! Ingrédients Votre recette préférée de cookies du moment ( pour moi c'est ici mais sans les pépites de chocolat) Des Maltesers 50g de chocolat noir pâtissier 1. Réaliser vos cookies...

Posté par Lynette11 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: halloween, Cookies, beurre de cacahuète, araignées

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16 septembre 2015

Mercredi c’est Pâtisserie ! Les cookies de Laurent Jeannin

Mercredi c’est Pâtisserie ! Les cookies de Laurent Jeannin

Message à mes copines qui me harcèlent ;) Voilà enfin la recette de mes cookies! Bon c'est pas vraiment MA recette...! Elle est issue du livre "Toute la pâtisserie" de Laurent Jeannin, chef Pâtissier de l’hôtel Le Bristol Paris. La classe, quoi! Je l'ai...

Posté par Lynette11 à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cookies, Laurent Jeannin, beurre de cacahuète, vergeoise

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8 juillet 2015

Mercredi C'est Pâtisserie - Spécial Canicule ;) CheeseCake Framboises Spéculoos sans cuisson

Mercredi C'est Pâtisserie - Spécial Canicule ;) CheeseCake Framboises Spéculoos sans cuisson

Avec les chaleurs de ces derniers jours, impossible de faire fonctionner mon four! Mais rester sans faire de gâteau, quel supplice! J'ai alors pensé à un cheesecake sans cuisson. C'est vraiment très bon, léger et frais, une super idée pour l'été. En plus,...

Posté par Lynette11 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: philadelphia, framboises, Cheesecake, sans cuisson, speculoos, chaleur

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19 juin 2015

KIT Riz au lait aux spéculoos - Cadeau gourmand pour la maîtresse

KIT Riz au lait aux spéculoos - Cadeau gourmand pour la maîtresse

La fin d'année arrive... il est temps de réfléchir aux cadeaux pour la maîtresse, l'aide maternelle, la nounou...etc Les maîtresses avaient adoré le SOS Cookies , tout comme le SOS Mug cake ... Du coup, cette année, je suis restée sur l'idée d'un cadeau...

Posté par Lynette11 à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeau, SOS Cookies, gourmand, fin d'année, kit, maitresse, riz au lait, spéculoos

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30 mai 2015

gâteau magique aux speculoos

gâteau magique aux speculoos

Le gâteau magique...! Un gâteau très simple à réaliser pour beaucoup d'effets! Il suffit d'une seule préparation et après cuisson, on obtient par "magie" 3 couches, une génoise, une crème et un flan. J'avais déjà posté sur le blog, il y a quelques temps,...

Posté par Lynette11 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, magique, pommes, speculoos

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